L’origine della cantina LA TORRE di MAGGI GIORGIO & C. ha radici lontane. Già nei primi anni del Novecento, il nonno, guidato dall’amore verso la natura e il territorio, intraprese la strada del vinicoltore iniziando a produrre e vendere vino. L’arte della vinificazione è stata, successivamente, tramandata al padre Pietro che, desideroso di espandere la produzione, ha introdotto il vino Moscato, ottenuto dalle proprie uve. Il suo ingresso nell’attività di famiglia ha portato una svolta nella vendita dei prodotti, richiesti, infatti, da privati consumatori. Al giorno d’oggi, è il figlio Giorgio a condurre l’azienda che, grazie alla sua intraprendenza, ha portato in alto il nome dell’azienda, rendendola una delle più importanti del territorio: l’Oltrepò Pavese.
Ad occuparsi dell’attività e ad accompagnare Giorgio in questa fantastica esperienza, fatta di passione e duro lavoro, è tutta la sua famiglia composta dai figli, Giovanni e Paola, e dalla moglie che partecipano con dedizione alla produzione di ottimi vini.
A garantire la qualità dei vini LA TORRE sono, innanzitutto, i vigneti che, collocati tra le colline di Bosnasco, Montù Beccaria, Zenevredo, San Damiano al Colle e Rovescala, zone da cui provengono uve molto pregiate, sono accuratamente controllati e gestiti. Di importanza è anche la selezione delle uve, la metodologia di vinificazione e un'attenta cura dei mosti e del prodotto finito. Per la preparazione dei vini, compresa la procedura di affinamento, vengono utilizzate attrezzature e impianti innovativi che contribuiscono all'ottenimento di un prodotto eccellente. Una volta imbottigliato, il vino viene posto in una parte della cantina che rispecchia tutte le caratteristiche necessarie per la buona conservazione del prodotto. Un ambiente fresco, per la sua posizione sotterranea, e sano. L’obiettivo principale dell’azienda è quello di assicurare ai consumatori, con cui viene da sempre intrattenuto un rapporto diretto e costante, vini di ottima qualità.
Vini La Torre di Maggi Giorgio E C. SRL
Azienda vitivinicola tra le colline dell'Oltrepò, con metodi innovativi per la produzione di vino di qualità
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One of the main features of Oltrepò Pavese is its hilly landscape largely dedicated to viticulture.
Few people know that this type of crop has very ancient roots in the history of our territory. It is thought that it even dates back to the times of the Greeks and the Etruscans and that it was they who spread it in the Po Valley. Over the centuries, the art of winemaking has established itself more and more in the Oltrepò area, making it, nowadays, one of the largest areas dedicated to grape cultivation.
The production of this region ranges from table wines to dessert wines, from young wines to aged wines which are the result of hard work and they delight us with their aroma and flavor.
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